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domenica 9 marzo 2014

Ristoranti

Mance. In alcuni ristoranti il costo del servizio è a parte e viene aggiunto alla somma finale (8/15 %). Dove questo non avviene  è buona norma lasciare la mancia. In genere attorno al 10%. Datela al momento del pagamento. Non è considerato educato lasciare denaro sul tavolo.


Kádár Étkezde Klauzál tér 9 (VII.)
Cucina: ungherese - ebraica 
Kádár Étkezde è un esperienza. Se amate le trattorie sotto casa di una volta è il posto che fa per voi, se invece siete delicatini e fate attenzione al servizio e ai particolari state alla larga.  Frequentato quasi solo da ungheresi, è la tipica trattoria ungherese da pasti a mezzogiorno. E' aperto dalle 11 alle 15,30 dal martedì al sabato. Non apre alla sera. E' così dal 1957 perchè Kádár Étkezde non è mai cambiato e spero non cambierà mai. Menù solo in inglese, ma lasciatelo perdere e fatevi consigliare i piatti del giorno che sono scritti solo in ungherese. Non si beve vino. Sul tavolo c'è un grosso contenitore di seltz e il pane. Il cibo è quello classico da trattoria, ma veramente ottimo, ovviamente solo piatti ungheresi. Si paga alla cassa. Vi chiederanno quante fette di pane avete consumato e quanti bicchieri di seltz. Conto ridicolo!

Rosenstein Mosonyi utca 3 (VIII)
Cucina: Ungherese
Non fosse che è in una zona considerata in genere pessima dagli Ungheresi questo è uno dei migliori ristoranti della città. La cucina è semplicemente superlativa.

Epitesz Pince Etterem 1088th Five second Bp Lark Street
Cucina: ungherese
Ottimo ristorante vicino al museo Nazionale con una gran cucina. Perfetto d'estate: si mangia all'aperto lontano dal traffico e dal rumore

Macesz Huszar  Dob utca 26 (VII.)
Cucina: Ungherese-Kosher
Cucina kosher rivisitata con un tocco di modernità. Ottimo ristorante giovane e alla moda.

Fulemule  Kofarago utca 5 (VIII)
Cucina: Ungerese-Kosher
Nel ghetto ebraico. Buona cucina ebraica.

M. Kertész utca 48 (VII)
Cucina: Ungherese-francese
Avete intenzione di conquistare una giovane fanciulla? Non la portate qui! Anche perché se non vi mandasse a benedire e dovesse trovare il posto entusiasmante correreste il rischio di doverla sposare. Insomma avete capito che il posto a me piace. Conto scritto su pezzi carta riciclata e tavoli traballanti, ma cucina ottima e piatti preparati con passione. Informalità, ma sostanza vera.

Karcsi  Jókai utca 20 (VI)
Cucina: Ungherese
Locale frequentato principalmente dagli ungheresi perchè le porzioni sono abbondanti e di buona qualità e i prezzi onestissimi, soprattutto a mezzogiorno (3/4€).

Hungarikum Bisztro  Steindl Imre utca 13 (V.)
Cucina: Ungherese
Avete voglia di sapere cosa mangiano a casa gli ungheresi. Questo il posto! Più casalingo e ungherese di così si muore.

Osteria  Dohàny utca 5 (VI.)
Cucina: Italiana
Stufi della cucina ungherese? Nostalgia di casa e di un buon piatto di spaghetti? Ecco un ristorante italiano buono ed economico.

nU Bisztronómia Teréz körút 55-57 (VI.)
Cucina: raffinata
Aperto solo a pranzo. Menu raffinato, ma non caro. Preferisco le trattorie, ma da provare una tantum.

Montenegroi Gurman  Rákóczi út 54 (VI.)
Cucina: Serba-Montenegrina
E' un fast food, ma il cibo e buono.

Trófea Grill Király utca 30-32 (VI.)
Cucina: Buffet
E' un buffet e si mangia e si beve a volontà tutto quello che c'è. Sempre pieno. Se volete trovare posto meglio prenotare. Economico per giunta.

Belvarosi Disznotoros  Karolyi Mihaly Utca 17 (V.)
Cucina: Self-Service Ungherese
E' un take away molto economico. Si mangia in piedi e i piatti sono buoni.

Csirke Csibész  Nagymezo u. 35 (VI.)
Cucina: Pollo fritto
Pollo fritto in abbondanza

Hachapuri Andrássy út 3 (VI.) 
Cucina: Georgiana
Fast food georgiano

The Bigfish  Andrássy út 44 (VI)
Bistro di pesce
Scegli il pesce che vuoi e te lo cucinano al momento

Philippe a Belga  Balzac u. 35 (XIII.)
ristorante belga
Ristorante di pesce. Prezzi discreti. Uno dei rari ristoranti di pesce.

Funky Pho  Mózsar u.7 (V)
Fast Food vietnamita
Ha avuto nel 2013 la segnalazione di Gault et Millau come migliore fast food della città

Menza  Liszt Ferenc tér 2 (VI.)
Ristaurante e bar elegante
Ristorante alla moda. Cibo ottimo, come i cocktail

Iguana  Zoltan utca 16 (V.)
Cucina: messicana

Csarnok Vendeglo  H-1054 Budapest | Hold u. 11
Cucina: ungherese
Di fronte al bellissimo palazzo delle poste. Piatti buoni e prezzi anche.

Pinczi hús hentesáru  Teréz körút 60 VI
Non è un ristorante, ma una macelleria che cuoce della carne. Se venite dal Ponte Margherita dopo una lunga passeggiata sull'isola o se non avete voglia di cucinare, fermatevi qui. Potete mangiare anche seduti ai tavolini fuori. Il pane lo danno loro (a pagamento). Di fronte alla stazione Nyugati. Prezzo irrisorio.

Thai Etterem Teahaz Jokai utca 8 VI
Cucina: Thai rivisitata
Io mi trovo bene in questo posto. Servizio rapido e cortese e cibo buono. Prezzi anche.